Starter
Lachssuppe
Miso-Suppe*D,G,F,G mit Glasnudeln, Frühlingszwiebeln und Lachsfiletstücken (350ml)
Yakitori Hähnchenspieße
4 gegrillte Hähnchenspieße, nach japanischer Art mit einer Sweet-Chili-Sauce
Mini-Frühlingsrollen
10 gefüllte Teigblätter mit einer Sweet-Chili-Sauce
Miso-Suppe
Miso-Suppe*D,F,G mit Tofu, Seetang und Frühlingszwiebeln (350ml)
Tempura Sticks
4 Garnelen umhüllt von knusprigem Tempurateig mit einer scharfen Mayonnaise
Chikin Gyoza
5 Hühnchen Gemüse Teig- taschen, nach japanischer Art mit einer Gyoza Sauce
Yasai Gyoza
5 Gemüse Teigtaschen, nach japanischer Art mit einer Gyoza Sauce
Kamo Gyoza
5 Enten Teigtaschen, nach japanischer Art mit einer Gyoza Sauce
Appuru Gyoza
5 Apfel Teigtaschen, nach japanischer Art mit einer Gyoza Sauce
Sake Avocado Boats
mit 2 1/2 Avocados, Premium Lachsfiletstücken, Sojabohnen, Möhren, Frühlingszwiebeln, Sesam und einer Soy-Lemon Ponzu Sauce
Maguro Avocado Boats
mit 2 1/2 Avocados, Premium Thunfischfiletstücken, Soja- bohnen, Möhren, Frühlings- zwiebeln, Sesam und einer Hot-Chili-Sauce
Yasai Tempura Sticks
mit 4 verschiedenen Gemüse- sorten (grünen Bohnen, Spargel, Mais und Karotten) umhüllt von knusprigem Tempurateig
